เวลลิงตัน, 28 ต.ค. (ซินหัว) -- แดน โบลตัน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของบริษัทซิลเวอร์ เฟิร์น ฟาร์มส จำกัด ซึ่งเป็นผู้ส่งออกเนื้อแดงรายใหญ่ที่สุดของนิวซีแลนด์ เผยว่าบริษัทมีเป้าหมายใช้โอกาสจากงานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติจีน (CIIE) เพื่อศึกษาทำความเข้าใจตลาดจีนเพิ่มมากขึ้น
วันจันทร์ (28 ต.ค.) โบลตันเผยกับสำนักข่าวซินหัวว่าบริษัทฯ จะนำผลิตภัณฑ์เนื้อแดงชั้นดีมาให้ผู้บริโภคชาวจีน และดำเนินความร่วมมือกับหุ้นส่วนท้องถิ่นอย่างลึกซึ้งในงานมหกรรมฯ ครั้งที่ 7 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-10 พ.ย. นี้ในเทศบาลนครเซี่ยงไฮ้ทางตะวันออกของจีน และนับเป็นการเข้าร่วมงานดังกล่าวติดต่อกันเป็นปีที่ 7 ของบริษัทฯ
โบลตันกล่าวว่าจีนมีสูตรอาหารและเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมหลากหลายที่สืบทอดต่อกันมาหลายพันปี พร้อมเสริมว่าบริษัทฯ จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นใหม่ให้แก่ผู้บริโภคชาวจีนในงานครั้งนี้ ซึ่งเข้ากับรูปแบบการทำอาหารของตะวันตกได้ดี และยังเข้ากับรูปแบบของอาหารจีนอีกด้วย
นับตั้งแต่ที่ซิลเวอร์ เฟิร์น ฟาร์มสเข้าร่วมงานมหกรรมฯ ครั้งแรกเมื่อปี 2018 งานดังกล่าวได้มอบแพลตฟอร์มที่มีประสิทธิภาพในการทำความเข้าใจตลาดท้องถิ่นและจัดแสดงผลิตภัณฑ์ รวมถึงเป็นสะพานเชื่อมความร่วมมือและการแลกเปลี่ยนภายในอุตสาหกรรม
บริษัทฯ เข้าสู่ตลาดในจีนมาเป็นเวลาเกือบ 30 ปีแล้ว โดยจีนเป็นหนึ่งในตลาดแห่งสำคัญของบริษัทฯ และยังคงเป็นแรงขับเคลื่อนการเติบโตที่สำคัญสำหรับกลุ่มผู้ส่งออกเนื้อสัตว์ทั่วโลก
โบลตันกล่าวอีกว่าในปีนี้ ซิลเวอร์ เฟิร์น ฟาร์มสได้ขยายช่องทางการค้าปลีกเพิ่มเติมเพื่อให้ครอบคลุมภูมิภาคตอนกลางและตะวันตกของจีน และจัดหาผลิตภัณฑ์เนื้อวัวและเนื้อแกะที่เลี้ยงด้วยหญ้าชั้นดีให้แก่ร้านค้าซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่น
(แฟ้มภาพซินหัว : ลูกค้าเลือกซื้อเนื้อสัตว์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งในอำเภอหลวนหนาน มณฑลเหอเป่ยทางตอนเหนือของจีน วันที่ 12 ม.ค. 2024)