จาการ์ตา, 23 พ.ค. (ซินหัว) -- รัฐบาลอินโดนีเซียกำลังเตรียมดำเนินโครงการนาเกลือขนาดใหญ่ในอำเภอโรต เอ็นเดา จังหวัดนูซาเต็งการาตะวันออก โดยมีเป้าหมายผลักดันให้อินโดนีเซียสามารถพึ่งพาตนเองด้านการผลิตเกลือภายในปี 2027
ซักตี วาห์ยู เตร็งโกโน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกิจการทางทะเลและประมงอินโดนีเซีย กล่าวว่าอำเภอแห่งนี้มีทะเลสาบราว 10,000 เฮกตาร์ (ราว 62,500 ไร่) ซึ่งคาดว่าสามารถผลิตเกลือได้มากถึง 5 ล้านตัน พื้นที่ดังกล่าวถือว่ามีศักยภาพสูง โดยเป็นที่ตั้งของทะเลสาบซึ่งจะถูกใช้เป็นแหล่งผลิตเกลือโดยอาศัยน้ำจากอ่าว
ข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งอินโดนีเซีย ระบุว่าอินโดนีเซียนำเข้าเกลือ 2.8 ล้านตันในปี 2023 คิดเป็นมูลค่า 1.35 ล้านล้านรูเปียห์ (ราว 2.7 พันล้านบาท)
การนำเข้าเกลือเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากอินโดนีเซียมีการผลิตเกลือภายในประเทศเพียงราว 2.5 ล้านตัน ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการภายในประเทศ โดยข้อมูลจากกระทรวงอุตสาหกรรมอินโดนีเซียระบุว่า ความต้องการเกลือทั้งในภาคอุตสาหกรรมและการบริโภคของประเทศสูงถึง 4.9 ล้านตัน
แม้จะเผชิญกับความท้าทายในปัจจุบัน แต่เตร็งโกโนยังคงมั่นใจว่าโครงการนี้จะช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมเกลือของอินโดนีเซีย
(แฟ้มภาพซินหัว : เกษตรกรเก็บเกี่ยวเกลือในจังหวัดชวาตะวันออกของอินโดนีเซีย วันที่ 31 ก.ค. 2023)