เซี่ยงไฮ้, 9 พ.ย. (ซินหัว) -- สินค้าเกษตรเขตร้อนจากไทยกำลังเข้าสู่ตลาดจีนในรูปแบบที่หลากหลายยิ่งขึ้น ตั้งแต่ผลไม้สดจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปและวัตถุดิบประกอบอาหาร โดยบรรดาบริษัทไทยต่างนำเสนอผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่สะท้อนความหลากหลายนี้ที่งานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติจีน (CIIE) ครั้งที่ 9 ในเทศบาลนครเซี่ยงไฮ้ทางตะวันออกของจีน

เครือเจริญโภคภัณฑ์ หรือซีพี กรุ๊ป (CP Group) ซึ่งเข้าร่วมงานมหกรรมฯ ติดต่อกัน 9 ปีแล้ว ได้นำหน่วยธุรกิจ 20 หน่วย พร้อมผลิตภัณฑ์ 294 รายการ เข้าร่วมงานมหกรรมฯ ในปีนี้บนพื้นที่จัดแสดงขนาด 360 ตารางเมตร ซึ่งนับเป็นหนึ่งในบูธองค์กรขนาดใหญ่ที่สุดของโซนจัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารและการเกษตร

นอกจากผลิตภัณฑ์อาหาร ซีพี กรุ๊ป ยังนำเสนอนวัตกรรมทางเทคโนโลยีล่าสุด อาทิ หุ่นยนต์สองแขนติดล้อ และหุ่นยนต์ฮิวแมนนอยด์รุ่นเอช1 (H1) ซึ่งแสดงให้เห็นศักยภาพของการประยุกต์ใช้งานในภาคการค้าปลีกอัจฉริยะและการผลิตอัจฉริยะอีกด้วย

หน่วยธุรกิจทุเรียนของซีพี กรุ๊ป ซึ่งเดิมทีมุ่งเน้นการส่งออกทุเรียนสดจากไทยสู่จีน ได้ขยับขยายการดำเนินธุรกิจสู่การผลิตผลิตภัณฑ์ทุเรียนแปรรูปภายในจีน โดยมีเป้าหมายตอบสนองความนิยมชมชอบของผู้บริโภคท้องถิ่นมากขึ้น รวมถึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับตลาดภายในประเทศจีน

ขณะเดียวกันหน่วยธุรกิจมะพร้าวกำลังปรับตัวให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคชาวจีนที่เน้นความคล่องตัว โดยบูธจอย วิง เม่า (Joy Wing Mau) นำเสนอผลิตภัณฑ์มะพร้าวพร้อมดื่มแบรนด์จอยวิโอ (Joyvio) ซึ่งผลิตจากมะพร้าวน้ำหอมที่จัดหาจากไทย ผู้บริโภคสามารถเจาะเสียบหลอดดื่มน้ำมะพร้าวได้อย่างสะดวกโดยไม่ต้องเปิดลูกมะพร้าวเอง

ผลไม้เขตร้อนของไทยยังถูกพัฒนาต่อยอดเป็นวัตถุดิบแปรรูปสำหรับการผลิตอาหาร โดยทีมงานของโดล สเปเชียลตี อินกริเดียนต์ส (Dole Specialty Ingredients) ในเครือโดล เฟรช โปรดิวซ์ กรุ๊ป (Dole Fresh Produce Group) ได้เข้าร่วมงานมหกรรมฯ เป็นครั้งแรกในปีนี้และนำเสนอผลิตภัณฑ์ผงกล้วยและผงสับปะรดจากไทย

นอกจากนั้นทีมงานยังนำเสนองานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับวัตถุดิบจากผลไม้ ซึ่งรวมถึงความพยายามสำรวจหาตัวเลือกวัตถุดิบจากผลไม้เพื่อทดแทนวัตถุดิบประเภทสารเคมี โดยโดล สเปเชียลตี อินกริเดียนต์ส มุ่งพัฒนาวัตถุดิบจากผลไม้ที่มีมูลค่าเพิ่มเพื่อประยุกต์ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เวชสำอาง และสิ่งทอ

หยางจื่อฉยง ผู้จัดการฝ่ายการสื่อสารแบรนด์และการตลาดของโดล ไชน่า (Dole China) กล่าวว่าผงกล้วยของไทยที่นำมาจัดแสดงครั้งนี้ผลิตจากเนื้อกล้วยบด ซึ่งยังคงรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติของผลไม้เอาไว้ ทำให้ผงกล้วยดังกล่าวมีคุณภาพและรสชาติแบบดั้งเดิม ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถรักษามาตรฐานของผลิตภัณฑ์ได้ง่ายยิ่งขึ้น