ฮานอย, 5 ก.พ. (ซินหัว) -- สื่อเวียดนามอ้างอิงสมาคมผู้ผลิตและผู้ส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม เผยว่าราคาส่งออกปลาแพนกาเซียสของเวียดนามพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่ปี 2022 ซึ่งมีปัจจัยหลักมาจากอุปทานที่จำกัด
ปลาแพนกาเซียสขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากกว่า 1.2 กิโลกรัม มีราคาจำหน่าย 32,440 ดองเวียดนาม (ราว 43 บาท) ต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาสูงที่สุดตั้งแต่ปี 2022
อุปทานปลาแพนกาเซียสที่ขาดแคลนมีปัจจัยหลักมาจากการที่ในบรรดาสต็อกปลาทั้งหมดนั้น มีปลาน้ำหนักกว่า 1.2 กิโลกรัมเพียงราวร้อยละ 5 ส่วนปลาน้ำหนัก 800 กรัมถึง 1 กิโลกรัมมีสัดส่วนถึงร้อยละ 37 เมื่อนับถึงสิ้นเดือนธันวาคม 2024
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากจีน โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน และอัตราการเจริญเติบโตที่ช้าลงในช่วงเดือนธันวาคมที่มีสภาพอากาศเย็น มีส่วนส่งผลให้เกิดการขาดแคลนอุปทานด้วยเช่นกัน
สมาคมฯ เผยว่าแนวโน้มราคาดังกล่าวช่วยเพิ่มรายได้จากการส่งออกปลาแพนกาเซียสของเวียดนามในเดือนมกราคม 2025 รวมอยู่ที่ 209 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 7.01 พันล้านบาท) เพิ่มขึ้นร้อยละ 27 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา
(แฟ้มภาพซินหัว : คนงานแปรรูปปลาเพื่อการส่งออกที่โรงงานในจังหวัดอานซางของเวียดนาม วันที่ 14 มี.ค. 2022)