ลิงค์ที่น่าสนใจ:
16 กรกฎาคม 2568
9621 Agnes Crossing, Lake Suzanneview, New Mexico Island 84604-9295.
กุ้ยหยาง, 24 ต.ค. (ซินหัว) -- "เหล่ากานมา" (Lao Gan Ma) แบรนด์พริกคั่วน้ำมันรายใหญ่ของจีน ถือเป็นเครื่องปรุงติดครัวที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวจีนจำนวนมาก โดยตลอดเวลากว่า 28 ปี เหล่ากานมาได้เติบโตจากห้องทำงานขนาดเล็กที่มีผู้บุกเบิกเพียง 4 คน จนกลายมาเป็นบริษัทสมัยใหม่ที่ผลิตสินค้าจากพริกกว่า 3 ล้านขวดต่อวัน
ผลิตภัณฑ์ของเหล่ากานมาจัดจำหน่ายใน 160 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก โดยปัจจุบันได้บูรณาการคลังข้อมูลขนาดใหญ่ในกระบวนการทำงาน และวิวัฒนาการจากการผลิตด้วยมือสู่โรงงานระบบอัตโนมัติ
หลี่ซิน รองผู้จัดการทั่วไปของบริษัทกุ้ยหยาง หนานหมิง เหล่ากานมา สเปเชียล เฟลเวอร์ ฟู้ดสตัฟส์ จำกัด พาชมคลังสินค้าสามมิติ พร้อมบอกเล่าว่าบริษัทมีคลังสินค้าอัตโนมัติ 5 หลัง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกระจายสินค้าแบบรวมศูนย์อย่างมีประสิทธิภาพ โดยโกดังเหล่านี้ดำเนินผ่านระบบบริหารจัดการคลังสินค้า (WMS) ของบริษัท เอื้อให้สามารถติดตามวันที่ของพริกคั่วน้ำมันแต่ละกล่องหรือขวดได้
ช่วงหลายปีมานี้ เหล่ากานมาได้บูรณาการคลังข้อมูลขนาดใหญ่โดยจัดตั้งศูนย์คลังข้อมูลขนาดใหญ่ที่เน้นใช้ข้อมูลเป็นหลักฐานและประกอบการตัดสินใจ ซึ่งระบบดังกล่าวแบ่งออกเป็น 4 โมดูล ได้แก่ การจัดซื้อ การผลิต การจัดคลังสินค้า และการจำหน่าย
โมดูลการจัดซื้อจะรวบรวมข้อมูลสภาพอากาศจากพื้นที่การผลิตวัตถุดิบ เพื่อคาดการณ์ผลผลิตการเกษตรและความผันผวนของราคา ขณะที่โมดูลการผลิตจะรวบรวมตัวชี้วัดต่างๆ จากกระบวนการผลิตเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน
ส่วนโมดูลการจัดคลังสินค้าจะเฝ้าติดตามการสำรองวัตถุดิบและสินค้าคงคลังแบบเรียลไทม์ตามสถานที่ต่างๆ เพื่อการกระจายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และโมดูลการจำหน่ายจะวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและประเภทของสินค้าในภูมิภาคต่างๆ เพื่อประกอบการตัดสินใจเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์จัดจำหน่าย
