ลิงค์ที่น่าสนใจ:
24 ตุลาคม 2568
9621 Agnes Crossing, Lake Suzanneview, New Mexico Island 84604-9295.
ditกรมการค้าภายใน (DIT) ยืนยันสถานการณ์ผักในช่วงเทศกาลกินเจปี 2568 มีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการบริโภคทั่วประเทศ แม้จะมีฝนตกต่อเนื่องในหลายพื้นที่ โดยราคาผักส่วนใหญ่ยังคงต่ำกว่าปีก่อน ช่วยให้ประชาชนสามารถเลือกซื้อได้อย่างมั่นใจตลอดช่วงเทศกาล
นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ติดตามสถานการณ์ราคาผักในตลาดอย่างใกล้ชิด โดยร่วมมือกับสมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย และตลาดกลางสินค้าเกษตรหลักของประเทศ ได้แก่ ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมือง และตลาดล้านเมือง เพื่อประเมินปริมาณผลผลิตและแนวโน้มราคาอย่างต่อเนื่อง
จากการติดตามล่าสุด พบว่าราคาผักหลายชนิดอยู่ในระดับต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน เช่น กะหล่ำปลี กิโลกรัมละ 10 บาท จาก 16 บาทในปีก่อน, ผักกาดขาว 10 บาท จาก 13 บาท, ถั่วฝักยาว 16 บาท จาก 25 บาท, ผักบุ้งจีน 14 บาท จาก 25 บาท, หัวไชเท้า 20 บาท จาก 30 บาท, คะน้า 20 บาท จาก 40 บาท และแครอท 12 บาท จาก 18 บาท ส่วนผักบางรายการราคาทรงตัว เช่น มะระจีนกิโลกรัมละ 20 บาท และแตงกวา 18 บาท
นายวิทยากร กล่าวเพิ่มเติมว่า แม้จะมีฝนตกต่อเนื่องทั่วประเทศ แต่ฝนปีนี้ตกแบบกระจาย ไม่ตกหนักเฉพาะจุดเหมือนปีก่อน จึงไม่สร้างความเสียหายรุนแรงต่อพื้นที่เพาะปลูก มีเพียงบางจุดที่ผักเติบโตช้าจากการได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ แต่ไม่ส่งผลต่อปริมาณรวมของผักที่เข้าสู่ตลาด โดยเฉพาะผักใบเขียวที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลกินเจ ยังคงมีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการบริโภค
สำหรับกรณีผักคะน้าที่มีราคาปรับสูงขึ้นบางช่วง ผู้บริหารตลาดศรีเมืองได้ชี้แจงว่า แหล่งผลิตหลักในจังหวัดกาญจนบุรีได้รับผลกระทบจากฝนตกหนัก ทำให้ผลผลิตบางส่วนเสียหาย แต่ยังมีผลผลิตจากจังหวัดสุพรรณบุรีและพื้นที่ใกล้เคียงเข้ามาทดแทน ทำให้ตลาดยังมีผักคะน้าจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง ไม่เกิดภาวะขาดตลาด
ส่วนผักที่ไม่ได้ใช้ในการบริโภคช่วงกินเจ เช่น ต้นหอมและผักชี มีราคาขยับขึ้นเล็กน้อย โดยต้นหอมอยู่ที่กิโลกรัมละ 60–80 บาท จากเดิม 150–170 บาทในปีก่อน และผักชีอยู่ที่ 100–120 บาท จาก 100–110 บาท เนื่องจากได้รับผลกระทบจากฝนตกหนักในภาคเหนือ ทำให้ผลผลิตบางส่วนลดลง อย่างไรก็ตาม กรมฯ ได้เชื่อมโยงผลผลิตผักจากแหล่งเพาะปลูกในภาคกลางและตลาดกลางสินค้าเกษตร ส่งไปจำหน่ายในพื้นที่ที่มีผักไม่เพียงพอหรือมีแนวโน้มราคาสูง เพื่อให้ราคาคงที่และประชาชนได้รับความเป็นธรรม
นายวิทยากร ย้ำว่า “ในช่วงเทศกาลกินเจ ความต้องการบริโภคผักจะเพิ่มขึ้นเป็นปกติ แต่ปีนี้สถานการณ์โดยรวมถือว่าดีมาก ผลผลิตไม่ขาดแคลน และราคาหลายชนิดถูกกว่าปีก่อน จึงขอให้ประชาชนมั่นใจได้ว่าสามารถเลือกซื้อผักสดได้ในราคาที่เหมาะสมตลอดเทศกาลกินเจนี้”
กรมการค้าภายในยังคงทำงานร่วมกับสมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย และผู้ประกอบการตลาดกลางทั่วประเทศ เพื่อเฝ้าติดตามสถานการณ์ปริมาณและราคาผักอย่างใกล้ชิด ให้ราคาจำหน่ายอยู่ในระดับที่เป็นธรรมต่อทั้งผู้บริโภคและเกษตรกร หากประชาชนพบการจำหน่ายสินค้าเกินราคาหรือไม่ได้รับความเป็นธรรม สามารถแจ้งได้ที่สายด่วน 1569 หรือสำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ เพื่อให้เจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบและดำเนินการโดยเร็ว
แหล่งที่มา:
