จีนกระชับกำกับดูแล 'ความปลอดภัยทางอาหาร' ทั่วห่วงโซ่อุปทาน

โดย WorldView ThaiNews
20 มีนาคม 2568 22:42:31 น.
34 View

(แฟ้มภาพซินหัว : ครอบครัวร่วมรับประทานอาหารพร้อมหน้าที่หมู่บ้านซานโฮ่วหู เมืองจินหัว มณฑลเจ้อเจียงทางตะวันออกของจีน วันที่ 28 ม.ค. 2025)

ปักกิ่ง, 20 มี.ค. (ซินหัว) -- จีนออกแนวปฏิบัติใหม่เพื่อเสริมสร้างการกำกับดูแลความปลอดภัยทางอาหารทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานนับตั้งแต่เรือกสวนไร่นาจนถึงโต๊ะรับประทานอาหาร รวมถึงการปรับปรุงมาตรการและกลไกการกำกับดูแลเชิงสอดประสาน 8 ด้าน ครอบคลุมมาตรการเฉพาะ 21 ประการ

เอกสารจากสำนักงานทั่วไปแห่งคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์จีน และสำนักงานทั่วไปแห่งคณะรัฐมนตรีจีน ระบุแผนริเริ่มสำคัญต่างๆ ของแนวปฏิบัติ ได้แก่ การปรับปรุงกระบวนการตรวจสอบและรับรองการกักกันโรคของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ระบบอนุญาตขนส่งอาหารเหลวปริมาณมากแบบใหม่ กลไกประสานงานที่พัฒนาดีขึ้นสำหรับการจัดการความปลอดภัยทางอาหารในสถานศึกษา และการบูรณาการการกำกับดูแลทางออนไลน์และออฟไลน์สำหรับการบริการจัดส่งอาหาร

อนึ่ง มาตรการเหล่านี้มุ่งแก้ไขข้อวิตกกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยทางอาหารอันเป็นที่สนใจของสาธารณชนโดยตรง โดยให้ความสำคัญกับประเด็นที่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์ของผู้บริโภคมากที่สุด