หนานหนิง, 30 มี.ค. (ซินหัว) -- กฤษฎิน คำตัน รองอธิบดีกรมการข้าว สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เข้าร่วมการประชุมความร่วมมือและการแลกเปลี่ยนด้านอุตสาหกรรมข้าวของพื้นที่ลุ่มน้ำล้านช้าง-แม่โขงในเมืองหนานหนิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน เมื่อวันพฤหับดี (26 มี.ค.) ที่ผ่านมา
กฤษฎินกล่าวว่าประเทศไทยมุ่งมั่นส่งเสริมการปรับปรุงและพัฒนาการเกษตรและระบบอาหารจากโมเดลการผลิตแบบดั้งเดิมสู่โมเดลอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าเพิ่มสูง พร้อมปรับใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเป็นพลังขับเคลื่อนประสิทธิภาพการผลิตและแปรรูปข้าวอย่างครอบคลุมรอบด้าน
นอกจากนั้นกฤษฎินเสริมว่าการสร้างสมดุลระหว่างการพัฒนาเศรษฐกิจกับความยั่งยืนทางนิเวศวิทยาเป็นสิ่งจำเป็นในปัจจุบันที่เกิดภัยพิบัติทางธรรมชาติถี่ขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยการเสริมสร้างความร่วมมือระดับภูมิภาคจะเพิ่มความแข็งแกร่งและผลประโยชน์แก่ทุกฝ่าย
ด้าน อรทัย ใจตุ้ย ผู้อำนวยการกลุ่มวิเทศสัมพันธ์และโครงการพิเศษ สำนักนโยบายและยุทธศาสตร์ข้าว กรมการข้าว กล่าวว่ากำลังการผลิตข้าวของไทยยังคงมั่นคง พื้นที่เพาะปลูกข้าวตามฤดูกาลหลักในปี 2025-2026 อยู่ที่ราว 75 ล้านไร่ และผลผลิตข้าวทั้งหมดอยู่ที่ราว 36 ล้านตัน
ข้อมูลสถิติระบุว่าไทยยังคงเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก และการส่งออกข้าวไทยสู่จีนเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งปริมาณการส่งออกในปี 2025 สูงกว่า 6.5 แสนตัน โดยอรทัยเผยว่าไทยพร้อมกระชับความร่วมมือภายใต้กรอบความร่วมมือล้านช้าง-แม่โขงเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวในภูมิภาค