ลิงค์ที่น่าสนใจ:
11 พฤษภาคม 2568
9621 Agnes Crossing, Lake Suzanneview, New Mexico Island 84604-9295.
(แฟ้มภาพซินหัว : ไข่ไก่วางจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองมิลเบร รัฐแคลิฟอร์เนียของสหรัฐฯ วันที่ 5 เม.ย. 2022)
ฮิวสตัน, 11 ต.ค. (ซินหัว) -- เมื่อวันพฤหัสบดี (10 ต.ค.) สื่อท้องถิ่นสหรัฐฯ รายงานว่าบรูซแพ็ก (BrucePac) เรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ผลิตจากโรงงานในรัฐโอคลาโฮมาทางตอนกลางของสหรัฐฯ เกือบ 10 ล้านปอนด์ เพราะมีความเสี่ยงปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียลิสทีเรีย (listeria) ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนในสหรัฐฯ ราว 260 รายต่อปี
รายงานระบุว่าการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวครอบคลุมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก 75 รายการ ซึ่งผลิตจากโรงงานในเมืองดูแรนท์ของรัฐโอคลาโฮมาระหว่างวันที่ 19 มิ.ย.-8 ต.ค. และส่งจำหน่ายทั่วประเทศ โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีวันที่ควรบริโภคก่อนระหว่างวันที่ 19 มิ.ย. 2025-8 ต.ค. 2025
เมื่อต้นสัปดาห์นี้ กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ ตรวจพบเชื้อแบคทีเรียลิสทีเรียในตัวอย่างสัตว์ปีกระหว่างการทดสอบตามกำหนด และการทดสอบเพิ่มเติมชี้ว่าผลิตภัณฑ์ไก่พร้อมรับประทานของบรูซแพ็กเป็นแหล่งที่มาของเชื้อ จึงกระตุ้นเตือนร้านอาหาร สถาบัน และสถานประกอบการอื่นๆ ควรงดจำหน่ายหรือใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และควรทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้หรือส่งคืนสถานที่ที่ซื้อมา
อนึ่ง แบคทีเรียลิสทีเรียอาจก่อให้เกิดโรคติดเชื้อลิสทีเรีย ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตจากโรคติดต่อทางอาหารอันดับ 3 ในสหรัฐฯ โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ ระบุว่าแต่ละปีสหรัฐฯ มีผู้ติดเชื้อแบคทีเรียดังกล่าวราว 1,600 ราย ซึ่งจะมีอาการมีไข้ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และอ่อนเพลีย
