เซี่ยงโจว, 14 ต.ค. (ซินหัว) -- เฝิงคังฉง วัย 35 ปี เป็นผู้สืบสานทักษะการชงชากู่ผาของหมู่บ้านกู่ผา อำเภอเซี่ยงโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน โดยเฝิงนั้นคลุกคลีอยู่กับการชงชามาตั้งแต่อายุยังน้อย

การเพาะปลูกชาถือเป็นประเพณีของอำเภอเซี่ยงโจวที่ส่งต่อกันมายาวนานกว่า 1,300 ปี ขณะชากู่ผาที่ตั้งชื่อตามแหล่งกำเนิดอย่างหมู่บ้านกู่ผา มีประวัติศาสตร์ยาวนานมากกว่า 400 ปี

รัฐบาลท้องถิ่นพัฒนาอุตสาหกรรมชาอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยมีการส่งเสริมการลงทุน การลงนามข้อตกลงจัดซื้อกับเกษตรกร การสร้างไร่ชาที่มีมาตรฐาน และการจัดตั้งห่วงโซ่อุตสาหกรรมครบวงจร

ปัจจุบันชากู่ผาเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญของชาวบ้านท้องถิ่น ซึ่งเฝิงเสริมว่าชากู่ผาเปรียบดังสมบัติที่ตกทอดมาจากบรรพบุรุษ และต้องทำทุกวิถีทางเพื่อสร้างแบรนด์และมีส่วนสนับสนุนการฟื้นฟูชนบท

(บันทึกภาพวันที่ 10 ต.ค. 2024)

[gallery type="thumbnails" columns="1" size="full" ids="470869,470870,470871,470872,470873,470874,470875,470876,470877,470878"]

บทความก่อนหน้า

จีนออกมาตรการสนับสนุน 'เงินทุน' เพื่อบริษัทผู้ประกอบการ

บทความถัดไป

ส่องสถานที่จัด 'ประชุมสุดยอดสื่อโลก' ครั้งที่ 6 ในซินเจียง